A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Filet de merlu du cap MSC en vapeur
Boulgour à la tomate
Duo de courgettes poêlées
CHF 14.00
Araignée de bœuf
Sauce aux échalotes
Pommes de terre rôties au romarin
Haricots verts fins
(Suisse)
CHF 14.00
Tagliata de secreto de porc
Purée de haricots rouges à l'huile d'olive
Saladine de tomates variées
Asperges vertes au basilic frais
(Suisse)
Contient du porc
CHF 16.00
VEGETALIEN
Tofu braisé à la coréenne
Riz basmati BIO
Sauté de carottes et céleri branche
CHF 12.00
Pavé de mahi mahi au lait de coco
Riz basmati BIO au curcuma
Chou rouge au miel et gingembre
CHF 14.00
Saucisse paysanne de porc
Sauce moutarde à l'ancienne
Gratin de penne
Ratatouille
(Suisse)
Contient du porc
CHF 14.00
Magret de canard sauce hoisin
Nouilles chinoises au basilic thaï et litchi
Tempura d'asperges vertes
(France)
CHF 16.00
Mafé au paneer
Patates douces, carottes, lait de coco
et cacahuètes
CHF 12.00
Anneaux de calamars à la romaine
Mousseline citron au basilic thaï et coriandre
Lentilles
Poivrons rôtis au balsamique
CHF 14.00
Ragoût d'agneau
Taboulé de boulgour
Brocolis vapeur
(Suisse)
CHF 14.00
Lasagne végétarienne
Coulis de tomates fraîches
Salade verte
CHF 12.00
Filet de merlu du cap MSC en vapeur
Boulgour à la tomate
Duo de courgettes poêlées
14.00
Araignée de bœuf
Sauce aux échalotes
Pommes de terre rôties au romarin
Haricots verts fins
14.00
Tagliata de secreto de porc
Purée de haricots rouges à l'huile d'olive
Saladine de tomates variées
Asperges vertes au basilic frais
16.00
VEGETALIEN
Tofu braisé à la coréenne
Riz basmati BIO
Sauté de carottes et céleri branche
12.00
Pavé de mahi mahi au lait de coco
Riz basmati BIO au curcuma
Chou rouge au miel et gingembre
14.00
Saucisse paysanne de porc
Sauce moutarde à l'ancienne
Gratin de penne
Ratatouille
14.00
Magret de canard sauce hoisin
Nouilles chinoises au basilic thaï et litchi
Tempura d'asperges vertes
16.00
Mafé au paneer
Patates douces, carottes, lait de coco
et cacahuètes
12.00
Anneaux de calamars à la romaine
Mousseline citron au basilic thaï et coriandre
Lentilles
Poivrons rôtis au balsamique
14.00
Ragoût d'agneau
Taboulé de boulgour
Brocolis vapeur
14.00
Lasagne végétarienne
Coulis de tomates fraîches
Salade verte
12.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch