A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Dos de lieu noir MSC vapeur
Riz complet bio
Aubergines au citron, menthe et coriandre
CHF 13.00
Petit salé de porc
Lentilles de Sauverny GRTA
Macédoine de légumes à la moutarde mi-forte
(Suisse)
Contient du porc
CHF 13.00
Emincé de poulpe
Poêlée de patate douce, piments et citrons verts
Saladine croquante au fenouil
CHF 15.00
Soupe miso clair et kumbo
Gyosa aux légumes
CHF 10.00
Filet de bar ASC rôti au fenouil sec
Blé
Potirons au romarin
CHF 13.00
Boulettes d'agneau au romarin
Haricots blancs BIO
Ratatouille aux olives
(Suisse)
CHF 13.00
Suprême de poulet aux feuilles de curry
Riz basmati BIO
Aubergines et courgettes en sauce
(Suisse)
CHF 15.00
Pain St-Hubert garni aux châtaignes,
champignons de Paris et artichauts
Oeuf poché
CHF 10.00
Filet de limande du nord MSC
Riz basmati
Compotée de céleri GRTA à l'anis
CHF 13.00
Poulet rôti "colombo antillais"
Ecrasé de patates douces
Carottes jaunes confites
(Suisse)
CHF 13.00
Compotée de lentilles GRTA au céleri et poireaux
Quorm au lait de coco et curry
CHF 10.00
Palette de bœuf en cuisson lente
Pommes de terre grenaille à l'anglaise
Choux romanesco vapeur
(Suisse)
CHF 13.00
Filet d'omble poché
Frites de manioc
Choux de Bruxelles
CHF 13.00
Risotto BIO crémeux à la ricotta
Courge butternut et romarin
Saladine frisée
CHF 10.00
Dos de cabillaud vapeur
Vinaigrette avocats
Légumes grillés
Haricots rouges aux épices
CHF 13.00
Magret de canard à l'orange
Lentilles GRTA
Haricots verts aux poires
CHF 13.00
Oeufs florentine aux épinards
Riz complet
CHF 10.00
Dos de lieu noir MSC vapeur
Riz complet bio
Aubergines au citron, menthe et coriandre
13.00
Petit salé de porc
Lentilles de Sauverny GRTA
Macédoine de légumes à la moutarde mi-forte
13.00
Emincé de poulpe
Poêlée de patate douce, piments et citrons verts
Saladine croquante au fenouil
15.00
Soupe miso clair et kumbo
Gyosa aux légumes
10.00
Filet de bar ASC rôti au fenouil sec
Blé
Potirons au romarin
13.00
Boulettes d'agneau au romarin
Haricots blancs BIO
Ratatouille aux olives
13.00
Suprême de poulet aux feuilles de curry
Riz basmati BIO
Aubergines et courgettes en sauce
15.00
Pain St-Hubert garni aux châtaignes,
champignons de Paris et artichauts
Oeuf poché
10.00
Filet de limande du nord MSC
Riz basmati
Compotée de céleri GRTA à l'anis
13.00
Poulet rôti "colombo antillais"
Ecrasé de patates douces
Carottes jaunes confites
13.00
Compotée de lentilles GRTA au céleri et poireaux
Quorm au lait de coco et curry
10.00
Palette de bœuf en cuisson lente
Pommes de terre grenaille à l'anglaise
Choux romanesco vapeur
13.00
Filet d'omble poché
Frites de manioc
Choux de Bruxelles
13.00
Risotto BIO crémeux à la ricotta
Courge butternut et romarin
Saladine frisée
10.00
Dos de cabillaud vapeur
Vinaigrette avocats
Légumes grillés
Haricots rouges aux épices
13.00
Magret de canard à l'orange
Lentilles GRTA
Haricots verts aux poires
13.00
Oeufs florentine aux épinards
Riz complet
10.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch