A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Joue de porc confite à la moutarde
Flageolets au beurre doux
Carottes à la sarriette
(Suisse)
Contient du porc
CHF 14.00
Filet de loup ASC poêlé
Gnocchi de pommes de terre
Salsifis persillés
CHF 14.00
Lomo saltado (boeuf)
Riz basmati
Poivrons
(Suisse)
CHF 16.00
Oeuf poché
Sauce tahina
Légumes d'automne rôtis
CHF 12.00
Boulette de boeuf
Sauce tomate aux olives
Polenta bramata
Mijoter de légumes à la sauge
(Suisse)
CHF 14.00
Filet de sébaste MSC poêlé
Lentilles beluga BIO
Fenouil confit à l'anis étoilé
CHF 14.00
Poulet korma
Duo de pois chiches et pois cassés verts aux feuilles de kéfir
(Suisse)
CHF 16.00
Cassoulet de quorn et légumes fondants
CHF 12.00
Cordon bleu de poulet
Sauce tartare
Penne BIO au basilic
Poêlé de courges
(Suisse)
CHF 14.00
Pavé de saumon
Vinaigrette aux agrumes
Pilaf de quinoa BIO
Brocolis à la vapeur
CHF 14.00
Poulpe fondant
Orecchiette aux tomates confites
Edamame et basilic pourpre
CHF 16.00
Dal de patates douces, épinards et lentilles corail
Pain Laffa
CHF 12.00
Saucisse de porc au chasselas de St-Prex
Gratin dauphinois
Haricots verts
(Suisse)
Contient du porc
CHF 14.00
Dos de cabillaud en écaille de courgettes
Mijoter de boulgour
Poivrons rôtis
CHF 14.00
Tom yam kung
(soupe thaï aux crevettes et chili)
CHF 25.00
Aloo gobi
Seitan
Pommes de terre
Choux-fleurs
CHF 15.00
Dos de lieu noir MSC
Semoule fine aux légumes
Choux frisés à la pomme
CHF 14.00
Escalope de dinde
Crème de champignons
Riz basmati BIO
Épinards au beurre
(France)
CHF 14.00
Tomme de Genève pané
Crème de maïs
Carottes GRTA
Croustillant de baguette GRTA
CHF 12.00
Joue de porc confite à la moutarde
Flageolets au beurre doux
Carottes à la sarriette
14.00
Filet de loup ASC poêlé
Gnocchi de pommes de terre
Salsifis persillés
14.00
Lomo saltado (boeuf)
Riz basmati
Poivrons
16.00
Oeuf poché
Sauce tahina
Légumes d'automne rôtis
12.00
Boulette de boeuf
Sauce tomate aux olives
Polenta bramata
Mijoter de légumes à la sauge
14.00
Filet de sébaste MSC poêlé
Lentilles beluga BIO
Fenouil confit à l'anis étoilé
14.00
Poulet korma
Duo de pois chiches et pois cassés verts aux feuilles de kéfir
16.00
Cassoulet de quorn et légumes fondants
12.00
Cordon bleu de poulet
Sauce tartare
Penne BIO au basilic
Poêlé de courges
14.00
Pavé de saumon
Vinaigrette aux agrumes
Pilaf de quinoa BIO
Brocolis à la vapeur
14.00
Poulpe fondant
Orecchiette aux tomates confites
Edamame et basilic pourpre
16.00
Dal de patates douces, épinards et lentilles corail
Pain Laffa
12.00
Saucisse de porc au chasselas de St-Prex
Gratin dauphinois
Haricots verts
14.00
Dos de cabillaud en écaille de courgettes
Mijoter de boulgour
Poivrons rôtis
14.00
Tom yam kung
(soupe thaï aux crevettes et chili)
25.00
Aloo gobi
Seitan
Pommes de terre
Choux-fleurs
15.00
Dos de lieu noir MSC
Semoule fine aux légumes
Choux frisés à la pomme
14.00
Escalope de dinde
Crème de champignons
Riz basmati BIO
Épinards au beurre
14.00
Tomme de Genève pané
Crème de maïs
Carottes GRTA
Croustillant de baguette GRTA
12.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch