A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Saucisse de cerf rôti
Knöpfli poêlés
Purée de céleri GRTA
(Europe)
Contient du porc
CHF 14.00
Steak de calamar en juste cuisson
Polenta bramata BIO
Mijoté de légumes niçois
CHF 14.00
Porc sauté galanga
Riz jasmin BIO
Shiitaké et chou chinois au gingembre
(Suisse)
Contient du porc
CHF 16.00
Tortilla de patates douces
Courgettes confites à l'huile d'olive et à la sarriette
CHF 12.00
Demi-coquelet au citron
Pommes de terre sautées aux oignons
Haricots verts BIO
(Suisse)
CHF 14.00
Filet de dorade poêlé
Boulgour persillé
Fenouil rôti au four
(Turquie / Elevage)
CHF 14.00
Tataki de saumon au sésame
Riz BIO et lentilles jaune coco épicé
Salade de chou et daikon
(Norvège)
CHF 16.00
Paneer
Cari de pois chiche
Chou-fleur
CHF 12.00
Côtes de porc
Sauce charcutière
Gratin de penne BIO
Poêlée de choux de Bruxelles
(Suisse)
Contient du porc
CHF 14.00
Pavé de saumon poêlé
Beurre nantais
Riz complet BIO
Épinards BIO
CHF 14.00
Burger de bœuf confit
Frites du Léman
Oignons confits
Salade sucrine
(Suisse)
CHF 16.00
Émincé de seitan à la zurichoise
Galette de rösti
CHF 12.00
Pavé de colin MSC à la bordelaise
Quinoa BIO
Étuvée de poireaux
CHF 14.00
Palette de boeuf en pot-au-feu
Pommes de terre
Carottes et poireaux
(Suisse)
CHF 14.00
Animation Turque
Émincé d'agneau tantuni
Sauce atom
Boulgour pilaf
Pain lavash
(Suisse)
CHF 16.00
Chili con quorn
Riz BIO épicé
Avocat
CHF 12.00
Ragoût d'agneau aux épices
Lentilles BIO aux feuilles de kéfir
Chou romanesco
(Suisse)
CHF 14.00
Dos de cabillaud au lait de coco et algues wakamé
Dahl de pois verts
Poêlée de choux chinois
CHF 14.00
OMER animation Turque
Kofte de lentille corail
Boulgour koftelik
Légumes en salade
Pain lavash
Fusilli BIO à la sauce arrabiata
Légumes grillés et olives
CHF 12.00
Saucisse de cerf rôti
Knöpfli poêlés
Purée de céleri GRTA
14.00
Steak de calamar en juste cuisson
Polenta bramata BIO
Mijoté de légumes niçois
14.00
Porc sauté galanga
Riz jasmin BIO
Shiitaké et chou chinois au gingembre
16.00
Tortilla de patates douces
Courgettes confites à l'huile d'olive et à la sarriette
12.00
Demi-coquelet au citron
Pommes de terre sautées aux oignons
Haricots verts BIO
14.00
Filet de dorade poêlé
Boulgour persillé
Fenouil rôti au four
14.00
Tataki de saumon au sésame
Riz BIO et lentilles jaune coco épicé
Salade de chou et daikon
16.00
Paneer
Cari de pois chiche
Chou-fleur
12.00
Côtes de porc
Sauce charcutière
Gratin de penne BIO
Poêlée de choux de Bruxelles
14.00
Pavé de saumon poêlé
Beurre nantais
Riz complet BIO
Épinards BIO
14.00
Burger de bœuf confit
Frites du Léman
Oignons confits
Salade sucrine
16.00
Émincé de seitan à la zurichoise
Galette de rösti
12.00
Pavé de colin MSC à la bordelaise
Quinoa BIO
Étuvée de poireaux
14.00
Palette de boeuf en pot-au-feu
Pommes de terre
Carottes et poireaux
14.00
Animation Turque
Émincé d'agneau tantuni
Sauce atom
Boulgour pilaf
Pain lavash
16.00
Chili con quorn
Riz BIO épicé
Avocat
12.00
Ragoût d'agneau aux épices
Lentilles BIO aux feuilles de kéfir
Chou romanesco
14.00
Dos de cabillaud au lait de coco et algues wakamé
Dahl de pois verts
Poêlée de choux chinois
14.00
OMER animation Turque
Kofte de lentille corail
Boulgour koftelik
Légumes en salade
Pain lavash
Fusilli BIO à la sauce arrabiata
Légumes grillés et olives
12.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch