A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
Bienvenue dans votre restaurant Eldora et bon appétit!
A l'heure du déjeuner, entre 11h45 et 14h00, retrouvez nos offres de menus, de buffets de hors-d'oeuvres et de gourmandises ainsi que les prestations à l'emporter.
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Cœur du service de restauration, l’espace self-service vous accueille tout au long de la journée pour vous faire découvrir ses innombrables délices, à chacune de vos pauses gourmandes.
Cuisse de poulet basquaise
Poivrons rôtis
Riz basmati bio
(Suisse)
CHF 14.00
Filet de cabillaud frit
Sauce aïoli
Pommes de terre grenailles vapeur
Haricots verts bio
CHF 14.00
Lichette de saumon ASC marinée au ginger beer et citron vert
Frites de manioc
Saladine croquante
CHF 16.00
Houmous de haricot blanc bio
Crispy de tofu
Duo de chou fleur
CHF 12.00
Filet de vivaneau poêlé sur peau
Vinaigrette basilic, tomate, olivette et câpre
Aubergine rôtie
Boulgour à la menthe
CHF 14.00
Hampe de bœuf, sauce au poivre
Courgettes sautées
Lentilles beluga bio
(Suisse)
CHF 14.00
Poêlée de gambas à l’ail doux
Pommes de terre et poivrons rouges au thym citron
CHF 16.00
Lasagne de légumes
Coulis de tomates fraîches GRTA
Salade verte
CHF 12.00
Dos de merlu du cap MSC vapeur
Petits pois et carotte à l'anis
Gnocchi aux épinards et betteraves
CHF 14.00
Pojarski de veau
Jus au romarin
Artichaut barigoule
Crozet nature
(Suisse)
Contient du porc
CHF 14.00
Gyozas aux légumes
Œuf poché dans un bouillon
Poireaux et shiitakés
CHF 16.00
Couscous de légumes
Boulettes manchurian bio
Semoule fine
CHF 12.00
Filet d'omble chevalier au four
Fenouil à l'anis
Pois chiches GRTA au vinaigre de xérès
CHF 14.00
Escalope de quasi de porc à la moutarde
Tomate GRTA aux herbes
Haricot borlotti
(Suisse)
Contient du porc
CHF 14.00
Le Tigre qui pleure
Pak choï
Riz basmati bio
(Suisse)
CHF 16.00
Fava grecque au citron vert
Pain pita, féta marinée et tomates séchées
CHF 12.00
Filet de sandre rôti
Poêle d' asperges
Lentilles vertes GRTA
CHF 14.00
Escalope de dinde panée
Penne bio all'arrabbiata
Grosse ratatouille
(France)
CHF 14.00
On vous retrouve lundi
Paneer braisé à la coréenne
Riz basmati bio
Sauté de carottes et de céleri branche
CHF 12.00
Cuisse de poulet basquaise
Poivrons rôtis
Riz basmati bio
14.00
Filet de cabillaud frit
Sauce aïoli
Pommes de terre grenailles vapeur
Haricots verts bio
14.00
Lichette de saumon ASC marinée au ginger beer et citron vert
Frites de manioc
Saladine croquante
16.00
Houmous de haricot blanc bio
Crispy de tofu
Duo de chou fleur
12.00
Filet de vivaneau poêlé sur peau
Vinaigrette basilic, tomate, olivette et câpre
Aubergine rôtie
Boulgour à la menthe
14.00
Hampe de bœuf, sauce au poivre
Courgettes sautées
Lentilles beluga bio
14.00
Poêlée de gambas à l’ail doux
Pommes de terre et poivrons rouges au thym citron
16.00
Lasagne de légumes
Coulis de tomates fraîches GRTA
Salade verte
12.00
Dos de merlu du cap MSC vapeur
Petits pois et carotte à l'anis
Gnocchi aux épinards et betteraves
14.00
Pojarski de veau
Jus au romarin
Artichaut barigoule
Crozet nature
14.00
Gyozas aux légumes
Œuf poché dans un bouillon
Poireaux et shiitakés
16.00
Couscous de légumes
Boulettes manchurian bio
Semoule fine
12.00
Filet d'omble chevalier au four
Fenouil à l'anis
Pois chiches GRTA au vinaigre de xérès
14.00
Escalope de quasi de porc à la moutarde
Tomate GRTA aux herbes
Haricot borlotti
14.00
Le Tigre qui pleure
Pak choï
Riz basmati bio
16.00
Fava grecque au citron vert
Pain pita, féta marinée et tomates séchées
12.00
Filet de sandre rôti
Poêle d' asperges
Lentilles vertes GRTA
14.00
Escalope de dinde panée
Penne bio all'arrabbiata
Grosse ratatouille
14.00
On vous retrouve lundi
Paneer braisé à la coréenne
Riz basmati bio
Sauté de carottes et de céleri branche
12.00
Service de restauration de l'OMC
M. Rosello Yannick
Rue de Lausanne 154
1202 Genève
Suisse
Horaires (du lundi au vendredi)
Atrium de 8h00 à 17h00
The View de 11h45 à 14h00
Tél. +41 22 739 62 84
theview@eldora.ch