Calamars à la napolitaine

Energy Balls

Sorgho parfumé au harissa, légumes de saison et brocoletti grillés

Filet de loup de mer à la Provençale

Poitrine de porc croustillante, sauce yakiniku et gyoza de légumes asiatiques

Sandwich maki végétarien

Rondo aux épinards

Hachi parmentier végétarien

Filet d’omble chevalier et sa salade de brocoli

Filetto di salmerino alpino e insalata di broccoli

Saiblingsfilet mit Broccolisalat

Quinoa et haricots noirs en vinaigrette d’agrumes, premières asperges, œuf poché

Salade de lentilles Rosana de Sauverny, Granny Smith, tomates confites

L'œuf frit en meurette au Pinot noir "La Colombe"

Cocotte de pois chiches de Sauverny à l’orange et Ricola

Esturgeon de Frutingen, betterave et beurre blanc

Dôme de meringue surprise, morilles confites et fraises

Ris de veau snacké, duo de mousseline et flan à la citronnelle

Meringue comme une Forêt-Noire

Jambon de la Borne et terroir fribourgeois

Navarin de veau et ses légumes printaniers

Muffins aux raisins et aux noisettes torréfiées

Œuf au plat en trompe-l’œil

Moelleux choco-passion

Gravlax de saumon

Coeur de filet de boeuf en robe de pâte feuilletée

Crumble de légumes anciens au chèvre

Champignons farcis

La pâte à crêpes

Crème brûlée aux marrons

La frangipane au Toblerone

Poke Bowl

Wontons

Smoothie détox

Les doigts de sorcière

La potion des Ténèbres

Les dentiers de la mort

Les momies

Les yeux de cyclope

Teriyaki d'aubergine à la plancha

Aubergine snackée aux fruits d'été

Brochettes de porc marinées façon asiatique

Brochettes de poulet marinées à la sauce barbecue

Brochettes de bœuf marinées à l'italienne

Mix de légumes à la plancha

Abricots à la plancha et burrata crémeuse

Sticks de tofu panés aux corn flakes

Hamburger à l'aubergine

Cake choco courgettes

Muffins au jambon et petits légumes